O restaurante Madero, uma das marcas que chegará a Lorena junto à inauguração do Eco Valle Shopping em novembro, ofereceu aos 23 funcionários selecionados, um curso em Curitiba para treinamento e capacitação. Os novos contratados partiram em viagem na quinta-feira (25).
A seleção dos funcionários do novo restaurante foi feita por representantes da rede em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turístico de Lorena, que desde o período de negociação tem auxiliado e agilizado o processo para a instalação do restaurante na cidade.
O processo seletivo ocorreu na semana passada, quando foram analisados os currículos dos candidatos cadastrados no PAT, no ramo de gastronomia.
O restaurante Madero está presente em mais de 40 cidades brasileiras. Em Lorena, sua localização está definida, e será no pátio, em frente à loja Havan.
